金蝶ウスターソース 260ml 【チョーコー醤油】 昭和初期、”皿うどん用ソース”として開発された長崎県の地ソース。酸味と香辛料のスパイシーな味わいが特徴
JAS規格特級のウスターソースです。独特の酸味と香辛料が食欲をそそります。長崎名物の皿うどん用のソースとしてはもちろんの、焼きそば・お好み焼き・チャーハンなど、さまざまな料理にお使いください。皿うどんには金蝶ソース・・・長崎では常識です! 家族親戚などが大勢集まる場には、大皿に乗った皿うどんを出前でとります。その時、一緒に金蝶ソースがついてきます。昔はリポビ○ンDの空瓶に入ってきてたりしていました。長崎の人には懐かしい味です。
■原材料 :醸造酢(国内製造)、砂糖、野菜、果実(りんご、トマト、たまねぎ、にんにく)、食塩、アミノ酸液(大豆を含む)、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(甘草)
■栄養成分(100mlあたり):熱量130kcal・たんぱく質1.8g・脂質0.1g・炭水化物30.4g・食塩相当量10.6g■賞味期限:開栓前24ヶ月(常温)・開栓後1〜2ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします