たまねぎ 8kg 化学肥料・農薬不使用 鹿児島県産 宮崎県産 熊本県産 1個100〜400g タマネギ 玉葱 玉ねぎ オニオン サラダ 生 常温便 onion 発送期間3月〜6月

◆南九州産たまねぎ

9月に種をまき、11〜12月に苗を植え、3〜6月に収穫時期を迎えます。
九州南部の気候にあわせて、春先に大きく成長する、超極早生・極早生・早生の品種を育てています。


◆収穫時期ごとの変化

3〜4月は皮の色が薄く、みずみずしくて生食でも辛みが少ないのが特徴です。
5月頃からは皮が赤茶色くなってきますが、水分が多くて辛みが少ない状態です。
5月中旬以降は、だんだんと水分が少なくなっていきます。


◆地球畑のたまねぎ

地球畑では、旬の玉葱ならではの風味を味わって頂きたく、農薬、化学肥料を使用せず、土づくりにこだわって育てています。

地球畑には、20名を超える玉ねぎの生産者さんがいらっしゃいます。
それぞれの気候や土地柄に合った品種・育て方を選んでいるため、注文のたびに見た目や味が異なる場合がございます。
どれも土づくりにこだわった玉ねぎですのでご理解いただけますと幸いです。