国産 有機 黒米 800g×6p 計4.8kg 雑穀 有機JAS 有機米 鹿児島県産 古代米 玄米 紫米 紫黒米 オーガニック くろごめ くろまい 無添加 無着色 送料無料
12,380
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商品名:有機栽培黒米
名称:有機玄米(黒米)
原産地:鹿児島県産
使用割合:10割
内容量:800g×6p 計4.8kg
調製時期:別途商品ラベルに記載
保存方法:地球畑では、農薬を使用しないお米づくりにこだわっています。
高温・多湿だと一晩でも虫・かびの原因になってしまいますので、生鮮食品と同様の感覚でお取扱をお願い致します。
商品到着後は、保管容器にうつし、風通しの良い冷暗所で保管ください。
夏場は密封して冷蔵庫での保管がおすすめです。
到着から1ヶ月以内(夏場は2週間程度)でお召上がり頂ける量を目安にご注文をお願い致します。
備考:未検査米のため、品種及び産年の記載ができません。
商品のパッケージは、予告なく変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
品種について
黒米については様々な品種があり、粒が短い短粒種と粒が長い長粒種、うるち米ともち米など、品種によっては色や香りが強いものがあるようです。
地球畑の黒米の生産者さんは現在3名おり、どなたも何十年も黒米を栽培しています。
自家採種してまた次の年の苗を作る、ということを繰り返しており、最初に種もみを購入した際になんという品種だったか、今ではわからないそうです。
現在も黒米の販売量に対して生産が追いついておらず、とても貴重なため、弊社ではどの生産者のものも区別せず販売をしております。
複数の品種の取扱があることをご理解頂けますと幸いです。
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