5月下旬発送 新田さんの河内晩柑 20kg 特別栽培 化学肥料・除草剤不使用 熊本県産 大きさおまかせ 和製グレープフルーツ かわちばんかん 産地直送 産直

◆新田さんの河内晩柑◆

河内晩柑(かわちばんかん)は、4月後半〜5月頃に花が咲いて果実がなり、翌年の4月〜6月にかけて収穫を行います。
卵のように先がとがった形をしており、1玉あたりの重さは200g〜500gほど。
文旦の仲間で、さっぱりとした甘味と酸味が広がります。

新田さんの果樹園は、熊本県水俣市にあります。
海に面して陽当たりが良く、温暖な気候を活かして柑橘の栽培をしています。

祖父の代から伝わる、自然由来の肥料や腐葉土で、柑橘の成長に必要な土づくりを行います。
また、農薬については、冬場に寒さで落果するのを防ぐため、収穫の150日前に1回のみ、落果防止剤を使用しています。
その他の農薬(殺虫剤や除草剤等)は、全く使用しておりません。

これだけ最小限の農薬で栽培するには、有機質肥料で時間をかけて土づくりを行い、剪定など毎日の努力があってこそ。
見た目は少々不恰好ですが、食べやすい形に包丁で切ったり、果汁が多いので絞ってジュースやゼリーにするのもおススメです。


河内晩柑

河内晩柑について

河内晩柑

河内晩柑

4月後半〜5月頃に花が咲いて果実がなり、翌年の3月中旬〜6月にかけて収穫を行います。

河内晩柑

真冬の寒気にあたって落果しやすいため、日本国内でも温暖な地域でしか栽培できない希少な柑橘です。
樹上でじっくり完熟させるので、他の品種に比べると酸味が少なくて優しい味わいです。

河内晩柑

卵のように先がとがった形をしており、1玉あたりの重さは200g〜500gほど。

河内晩柑

見た目は少々不恰好ですが、食べやすい形に包丁で切ったり、果汁が多いので絞ってジュースやゼリーにするのもおすすめです。



新田さんの河内晩柑

河内晩柑

新田さんの果樹園は、熊本県水俣市にあります。
海に面して陽当たりが良く、温暖な気候を活かして柑橘の栽培されています。

新田さんは化学肥料を使用せず、土づくりからこだわって育てています。
祖父の代から伝わる、自然由来の魚粉・米ぬか・醤油粕・カキガラ等を配合して作る肥料に加え、コーヒー粕・園内の落ち葉からなる腐葉土で、柑橘の成長に必要な土づくりを行います。

また、農薬については、冬場に寒さで落果するのを防ぐため、収穫の150日前に1回のみ、落果防止剤を使用しています。
その他の農薬(殺虫剤や除草剤等)は、全く使用しておりません。

これだけ最小限の農薬で栽培するには、有機質肥料で時間をかけて土づくりを行い、剪定など毎日の努力があってこそ、なのです。

河内晩柑

河内晩柑は、苗を植えてから実をつけるまでに4〜5年、安定して収穫・出荷できるようになるまで7〜8年かかるそうです。

今ある樹で35年になるのもあるそうですが、古くなると病気にかかりやすくなったり、実をつけにくくなるため、毎年新しく苗木を植えています。

河内晩柑

河内晩柑は他の柑橘に比べると酸味が少なめで優しい味わいです。
日中の暑い時間帯に、河内晩柑を絞ったジュースを飲むと、とても生き返る思いです。
ぜひ今の季節ならではの風味を、ぜひお召し上がりくださいませ!



お届けについて

商品発送時に検品を行っておりますが、防腐剤を使用していないため、配送途中に傷みが生じる場合がございます。
その分を含めて多めに梱包しておりますので、ご容赦くださいませ。


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地球畑通信記事


商品説明
名称河内晩柑(かわちばんかん)
化学肥料・除草剤不使用
産地名熊本県産
内容量20kg(1玉200g〜500g前後)
配送常温便