【 送料無料 】 焼きとん バイキング 焼肉 塩だれ 50本 豚串焼き BBQ バーベキュー 焼鳥 焼き鳥 焼き肉 惣菜 グリル ギフト 肉 生 チルド

串焼きと言えば焼き鳥！だけじゃなく、もう最近は焼きとんも串焼きの定番になりました。私たちグルメマイスタースタッフも豚串は大好きな料理です。でも本当に美味しい焼きとんをお家で食べるのは難しい。。。お家で簡単に串焼き専門店の焼きとんのお味を楽しめる豚串をお届けしたい！という思いから、ただ焼くだけで焼きとん専門店のお味がお家で再現出来る焼きとん串をご用意致しました。厳選した11種類の人気の部位からお好きな部位を選べる焼肉塩だれの焼きとんバイキングです！

調理前の生の状態でお届けしますので、焼くだけで他のお店では食べられない出来たてアツアツの本格焼きとんを堪能できます♪是非今年のお花見、BBQには本格焼きとんで楽しんでください！各部位味ごとに５本ずつ真空パックしてお届けしますので、欲しい分だけお召し上がり頂けます。

当店の焼とんは、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

■当店の塩だれ焼きとんについて

ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産のピンクソルト、雑の少ないイタリア岩塩、塩麹、昆布、清酒、にんにく、生姜、厳選ごま油を合わせた、特製ごま塩ダレに、じっくりと漬け込んで、お肉の中まで味を染み込ませた絶品塩やきとんです。

■美味しい焼きとんの焼き方

○魚焼きグリル
受け皿に水を張って、予め中火で予熱しておきます。裏表や、皮があるものは背中(皮目)を上面にして焼いていきます。表面に美味しそうなきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様にきつね色の焦げ目がつくまで焼きます。もう一度ひっくり返してお好みの加減まで焼き上げていきます。2〜3回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。

○フライパン
フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。表面をこんがりときつね色の焼き色がつくまで焼いていきます。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2〜3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り、外カリカリ、中ふっくらに仕上がります。

○炭火
火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽くきつね色の焦げ目がつくまで焼きます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。3〜4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。

■商品の配送温度帯について

当店では、より新鮮で美味しい商品をお届けするために、商品の作りおきはせず、商品発送日当日に、調理、パック個装、チルド処理をして発送しております。また、商品到着後すぐにお召し上がり頂けますよう、クール冷蔵便にて発送させていただきます。(※商品発送後、お届けまでに4日以上かかる遠方エリアへのお届けの場合は、品質保持のためクール冷凍便にて発送させていただく場合もございます。)
商品温度と運送会社の冷蔵庫内温度の違いにより、商品パッケージに水滴が付着する可能性もございますが、品質には全く問題ございませんので、ご安心下さいませ。
すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫にて保存して頂きますようお願い致します。真空パックにて個装しておりますので、冷凍保存をして頂けましたら、冷凍した日より約12ヶ月は品質が保たれます。

■冷凍保存後の美味しい解凍の仕方

冷蔵庫で3〜4時間置いて解凍します。冷蔵庫内の温度にもよってきますが、お肉が解けて柔らかくなったらOKです。お急ぎの場合は、食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍して頂いても大丈夫です。

※※※送料について※※※

北海道・沖縄・離島へのお届けには、下記の通り別途送料を頂戴しております。
自動注文確認メールには下記送料の記載がありませんので、改めて当店からのご注文確認メール内のご注文詳細にて記載してお送り致しますのでご確認下さい。

北海道・離島……500円(税別)
沖縄………………800円(税別)