【 送料無料 】 ローストポーク 直火焼き 9個 詰合せ ロース ヒレ モモ ハム 肉 お肉 贈り物 お中元 冷凍

カナダの大自然の中で育った穀物肥育豚のモモ肉の表面を直火で焼き上げ、じっくりと熱を加える真空調理で、旨味をギュッと閉じ込めた当店自信のプレミアムローストポークを詰合せの送料無料セットでご用意しました。カナディアンポークは、旨みを強く感じる事ができ、噛むと中から肉汁が溢れ出す事により、非常にジューシーでやわらかく、「しっとり感」が最大の特徴のワンランク上の極上ポークです。
【バックス(ロース)】
肩の後ろから腰付近までの、背骨の両側の部位です。風味があり、きめが細かく、とてもやわらかいお肉で、赤みと脂身のバランスが非常に良く、赤身と脂身の旨味が魅力の、ヒレと共に高級な部位です。
【ヒレ】
ロースの内側にある、1頭からとれるのは1kgだけという、豚肉の中で最上級の部位です。豚肉の中で最もきめが細かく柔らく、上品で淡白な味わいのお肉です。ビタミンB1を豊富に含んでいる、とってもヘルシーな部位です。
【シキンボ(モモ)】 豚モモ肉の中で最上級の部位です。きめが細かく柔らかで、低脂肪高タンパクのあっさりとした味わいのお肉です。1頭から取れるのは数百gだけという大変希少な部位 でもあります。

解凍してスライスするだけの簡単調理で、おかずの１品にもGood♪口当たりはやわらかく、豚肉の旨みが口の中いっぱいに広がります！

当店のローストポークは、新年会、忘年会、お花見、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

【解凍の仕方】
真空パックごと氷水に浸けて、1時間ほどおいたら、半解凍状態になりカットしやすくなります。(室温によってお時間は変わりますので、1時間を目安にして調整して下さい。)
冷蔵庫で解凍する場合は、6〜7時間ほどおくと、半解凍状態になりカットしやすくなります。(庫内温度によってお時間は変わりますので、6〜7時間を目安にして調整して下さい。)

【そのまま召し上がる】
お好み厚さにスライスして、たっぷりお野菜と一緒にそのままお召し上がりいただくか、同封のグレイビーソースをかけてお召し上がり下さい。お好みでマスタードマヨネーズを付けてお召し上がり下さい。

【ステーキで召し上がる】
厚切りにして両面に軽く焼き色を付けると、まるでプロが焼いたような最高のポークステーキが楽しめます♪厚めにスライス(1cm位がおすすめです)したローストポークを、フライパンの上で表面を軽く焼き色を付けたら出来上がりです。

※※※送料について※※※

北海道・沖縄・離島へのお届けには、下記の通り別途送料を頂戴しております。
自動注文確認メールには下記送料の記載がありませんので、改めて当店からのご注文確認メール内のご注文詳細にて記載してお送りいたしますのでご確認下さい。

北海道……500円(税別)
沖縄………800円(税別)
離島………500円(税別)