お醤油発祥で有名な和歌山県「湯浅」
そこで古くからお醤油を作っている
【湯浅醤油有限会社さん】とのコラボ商品。
『 紀州うめたまご専用の たまごかけごはん醤油 』紀州うめたまご にあう、
こだわったお醤油を開発致しました。
ただのお醤油だけではく、出汁や紀州うめどりの
ガラから抽出したチキンエキスなどを
配合したコクがあり旨味があるお醤油。
さらに、塩分30%カットなのも嬉しい減塩タイプ。
ですが味が薄いことはありません。
しっかり出汁が効いているので味も香りも絶妙な出汁醤油。
たまごかけご飯はもちろん、ぶっかけうどん、
しらすどんぶり、冷奴、すき焼き、おひたし等
幅広くお使いいただけます。
〜開発のきっかけ〜
紀州うめたまごは黄身が濃厚でまろやか。
たまごかけご飯、生卵で食べると絶品なのですが
それに合う専用のお醤油はありませんでした。
さらに、情報誌「日系ウーマン」が企画した
『卵かけご飯食べ比べランキング』で見事1位に輝き
「せっかくこだわったイイ卵なのに、他をこだわらないでどうする!?」と思い専用のお醤油が企画されました。
和歌山県はお醤油発祥の地でもある「紀州湯浅」があります。
こだわるなら、とことんこだわろう。
そう思い「湯浅醤油」さんと一緒に開発致しました。
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規格 :紀州うめどり専用
たまご掛けご飯醤油 200ml 1本 (減塩タイプ)
原材料:しょうゆ(本醸造)(大豆[遺伝子組み換えでない]、小麦を含む)、
かつおぶし、本みりん、砂糖、水飴、食塩、
チキンエキス(紀州うめどり鶏ガラ使用)、
昆布エキス、酒精
賞味期限:製造日より約1年間
配送方法:常温便
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