鶏肉 国産 紀の国みかんどり 鶏ミンチ(挽き肉) 200g (冷凍)

【鶏肉 紀の国みかんどり について】

・鶏肉専門卸のチキンナカタ(中田鶏肉店)が
　お届けする、和歌山県から産地直送、
　安心の国産 生鮮鶏肉です。
・熟練した肉のプロの手によって
　丁寧に手作りで作られています。
・鶏肉を手で解体する事を"手捌き"といい、
　当店は包丁を極力使いません。職人の手によって
　1つ1つ丁寧に手捌きしております。
・多くの手間隙がかかりますが
　この方法だからこそ、肉の繊維を傷つけず
　肉本来の旨味を味わうことが出来るのです。

・臭みが少なく歯ごたえがあり、ヘルシー。
・優良県産品推奨(プレミア和歌山)品。
・紀の国和歌山は、温州みかん日本一の生産高。
・乾燥させた果皮をブレンドした飼料を与え、
　和歌山の山麓ですくすくと育てた鶏であるため
「紀の国みかんどり」と名付けられました。

・自信をもっておすすめするブランド肉
「紀の国みかんどり」は、脂のノリが最高。
・シンプルな味付けで素材のままを
　味わっていただきたい。
・東京銀座、大阪北新地の名店シェフにも
　愛されるブランドチキンです。


【鶏挽き肉について】

・朝挽き鶏の紀の国みかんどりの鶏肉を
　その日の内に袋詰め、急速冷凍し、
　美味しさを閉じ込めております。
・鶏ミンチは鶏そぼろにしてお弁当に！
　鶏だんご、つみれ、様々な料理に◎
・牛肉や豚肉の挽肉よりヘルシーです。


【冷凍 鶏肉の解凍方法について】

・お皿など容器の中で冷蔵庫にて解凍してください。
・室温での常温解凍や流水での解凍は、
　急激な温度変化によりお肉の繊維が壊れ
　ドリップが出やすい原因となります。


【ギフトにも最適な鶏肉】

ギフトやちょっとしたおすそ分けにもオススメ。
結婚記念日・誕生日・出産祝い・結婚祝い引越祝い・新築祝い・お祝い・お礼・記念日挨拶・粗品・贈答・送別会・誕生日プレゼントに。


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