シェフズチョイス ゼラチン パウダー 150g_ ゴールドグレード [GOLD]
ムラにならず、お子さまや、料理初心者の方でも安心です。
【透明度が高い】豚由来の高品質なゼラチンで、透明度が高く料理が綺麗に仕上がります。
【ゴールドグレード】味にこだわるプロが愛用する高級グレード(ゴールドグレード)。素材にこだわる方におすすめです。
【コラーゲン補給】ゼラチンはコラーゲンからつくられています。スープ、シチュー、コーヒー等に混ぜてコラーゲン補給としても多くの方に愛用されています。豚由来のコラーゲンを使用しているため、生体への吸収率や親和性が良く、色合いが綺麗です。
【楊貴妃も愛用】ゼラチンには、血液を増やして血流を改善すると言われており、女性特有の生理痛や産後の回復などにも効果があると言われています。古代中国ではロバの皮を煮込んで抽出した生薬が使われており、楊貴妃も美容のために使っていたと言い伝えられています。
【原材料】豚皮
【アレルゲン】なし
【保管場所】臭いのない涼しく乾燥した場所
【原産国】ドイツ製品(梱包:オーストラリア)
人工香料不使用、人工着色料不使用、非遺伝子組み換え、100%天然、+/- 210 ブルーム
【アレンジ自在】定番のゼリーやムースはもちろん、ホットケーキやシフォンケーキに入れて「しっとり」と、ご飯を炊くときに入れて「ふっくら」と、チャーハンに入れて「パラパラ」に、お肉料理に混ぜて「ジューシー」に、スープやカレーに入れて「コク深く」仕上げることが可能です。【省スペース保管】商品が自立するので、省スペースで保管することが可能です。【睡眠の質向上】ゼラチンに含まれているコラーゲンの中には、グリシンというアミノ酸が入っています。グリシンは睡眠の質を高める効果があり、免疫力の向上や、ストレスの軽減等に効果があるといわれています。