ブラッツァーレ 冷凍 発酵バター (食塩不使用) 250g

イタリアの老舗「ブラッツァーレ」社がお届けする、プロ品質の冷凍発酵バター。生乳を乳酸菌でじっくり発酵させることで生まれる、芳醇な香りと深いコクが特徴です。食塩不使用なので、お菓子作りやパン作りでは素材の風味を最大限に引き出し、料理では自由な味付けが可能。冷凍保存できるので、いつでも本格的な味わいをお楽しみいただけます。このバター一つで、いつものレシピがワンランク上の仕上がりに。