ツクバ スキムミルク 1kg

国産生乳100%使用。製パン・製菓から料理、飲料まで幅広く使える筑波乳業の業務用スキムミルク1kg。水分を加えずに、パン生地やお菓子に豊かなコクと自然な甘みをプラスします。乳風味や焼き色の向上、パンの老化防止にも効果的。不足しがちなカルシウムやたんぱく質を手軽に補給できるのも魅力です。いつものレシピに加えるだけで、ワンランク上の美味しさと栄養を手軽に実現できます。