伊那 杏仁-10 750g 杏仁豆腐の素

熱湯を注いで混ぜるだけで、なめらかな食感の本格的な杏仁豆腐が作れる粉末です。1袋で約50カップ分（100ml）が作れる大容量タイプ。お好みで牛乳を加えることで、よりコクのある味わいにアレンジも可能です。寒天と杏仁を絶妙なバランスで配合し、ツルッとした食感とさっぱりとした後味が特徴。デザートビュッフェやパーティー、カフェメニューなど、大量調理の場面で重宝します。冷暗所で保管可能で、長期保存にも適しています。