サポーリエオリアーニ グラネッラ フリーズドライケッパー 50g

サリーナ島の8枚花弁ケッパーを粉末状に。Presidio Slow Food認定の大粒ケッパーをフリーズドライ加工し、風味豊かな調味料に。塩漬け特有の香りを手軽に料理に添えられ、和洋問わず活躍。サラダやカルパッチョ、冷奴にも。開封後は密閉容器に入れ冷暗所保存。亡き息子の想いを受け継ぐ母の愛情が込められた、シチリア発の珠玉の調味料です。