イタリアーナ ケイパース酢漬け 310g (固形量190g)

モロッコ産の厳選された小粒ケイパース（4〜6mm）を白ワインヴィネガーで丁寧に漬け込んだ逸品です。ケイパースの花のつぼみならではの繊細な食感と、酸味とほろ苦さのハーモニーが特徴。サラダやタルタルソース、魚料理のアクセントとして絶品です。固形量190gで使いやすく、本格的な地中海料理の仕上げに欠かせません。開封後はそのままでお使いいただけ、料理の幅を広げる万能調味料として重宝します。