meridian 有機モラセス 350g

meridianの有機モラセスは、さとうきび精製時に生まれる栄養豊富な廃糖蜜です。鉄分を豊富に含み、独特の深い甘みが特徴的な天然甘味料です。ジンジャークッキーやベーグルのケトリングに最適で、お菓子作りに深みのある風味をプラスします。さらに、水で薄めれば手軽に黒蜜としても楽しめる万能選手。100%有機さとうきび由来なので、安心・安全にこだわる方にもおすすめです。350gの使いやすいサイズで、様々なレシピに活用できます。