廣八堂 廣八本葛 本葛粉 1kg ひろはちどう くず粉

廣八本葛は、葛根から抽出された最高級の料理用澱粉です。その風味の豊かさ、なめらかな舌触り、そして独特のコシの強さが特徴で、和菓子作りから高級料理まで幅広く活用されています。秋の七草の一つとしても知られ、古来より日本の食文化に深く根付いてきました。1kgの大容量パックで、プロの料理人から一般家庭まで、本格的な葛料理を存分にお楽しみいただけます。