ハウスギャバン コーンフラワー 1kg とうもろこし粉

ギャバンのコーンフラワーは、遺伝子組み換えでない高品質なトウモロコシの胚乳のみを使用した純粋な粉末です。黄色い色合いと微細な粒子が特徴で、料理に自然な甘みと軽やかな食感をもたらします。パンや菓子作りの材料として、また揚げ物の衣やソースのとろみ付けにも最適。家庭料理からプロの調理現場まで幅広くお使いいただけます。コーンの風味を活かしつつ、多彩な料理に溶け込む万能食材です。