雪和食品 デュラム小麦 セモリナ粉 1kg

本格イタリアンの味わいを、ご家庭で。デュラム小麦100%の粗挽き粉セモリナは、高タンパク質と豊富なグルテンが特徴。もちもち食感の生パスタはもちろん、ピザ生地やパン作りにも最適。フリットの衣として使えば、サクサク食感が楽しめます。さらに、ドルチェにも応用可能な万能粉。プロ級の料理を存分に楽しめます。イタリア料理好きの方や、新しい食感にチャレンジしたい方におすすめの、キッチンの頼れるパートナーです。