Ubidea ギンディージャ 180g (固形量60g)

スペイン北部ナバーラ州の特産品、ピパーラと呼ばれる青唐辛子を酢漬けにしました。日本の青唐辛子よりマイルドな辛みが特徴で、ビネガーの酸味とのバランスが絶妙。そのまま軽いおつまみとしてはもちろん、生ハムやアンチョビと組み合わせてピンチョスにするのもおすすめです。スペインの食文化が育んだ、個性的なピクルスをぜひお楽しみください。