サポリディノルチャ オルツォ・ペルラート 500g

ウンブリア州ノルチャ県のカステルッチョ村、標高1500メートルに位置するピアノグランデの広大な平原から、最上級のオルツォ・ペルラート(乾燥大麦)をお届けします。この地域は、その壮大な自然美とともに、優れたレンズ豆の産地としても名高いです。栄養価の高い大麦を厳選し、自然乾燥させたもので、食物繊維を豊富に含んでいます。水で戻したりなどの特別な下処理を必要とせず、煮込むだけで調理可能。スープやサラダ、煮込み料理など、様々な料理にお使いいただけます。