李錦記 干海老香辣醤 330g シャンラージャン

干しえびをベースに、塩漬け唐辛子や豆〓、ザーサイなどを加えた香辣醤(シャンラージャン)です。ニンニクやエシャロット、香辛料の効果で香り高く仕上げられています。そのまま食べてもおいしく、ご飯のお供やお酒のアテにもおすすめです。炒め物や和え物、点心のつけダレなど様々な料理に使用でき、本格的な中国料理の味わいが再現できます