三明物産 四川豆板醤 華 1kg (減塩豆板醤)

この減塩豆板醤は、他とは一線を画す鮮やかな赤色と、本物の唐辛子の刺激的な辛味が特徴です。厳選された赤唐辛子を使用し、保存料や化学調味料、着色料は一切不使用。一般的な豆板醤より塩分が控えめなので、素直に辛さを堪能できます。旨味とコクも増しているため、塩味と旨味のバランスが絶妙です。炒め物はもちろん、様々な料理にお使いいただけます。海老のチリソースなどの赤い料理を一層引き立てる鮮やかな色合いも魅力的です。