海印橋 生抽王 750g 中国醤油

海印橋の薄口中国醤油。厳選された大豆を天然醸造でじっくり熟成させた中国の老舗ブランドの逸品です。滑らかなとろみとまろやかな甘みが特徴で、台湾醤油と同様にコクと甘みがあります。中華料理には欠かせない基礎調味料であり、塩気の強い生抽王を加えることで、料理の味を一層はっきりと引き締めることができます。