フランス産 フレッシュキャビア オシェトラ50g
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チョウザメの卵を塩漬け・熟成させたキャビア。世界三大珍味のひとつとされている高級食材です。”オシェトラ”とはシベリアチョウザメやロシアチョウザメから作られるキャビアのことで、様々な種類のキャビアの中でもトップクラス。美しい見た目とプチプチとした食感が楽しく、濃厚な旨味が特徴です。
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