ケーパース S 70g GABAN 【ケッパー/ケイパー/ケーパース/capers】ギャバン 酢漬け モロッコ スモーク サーモン 魚

フウチョウボクの蕾を酢漬けにしたもので、爽やかな酸味とほのかな辛味が特徴です。スモークサーモンの薬味として有名なケイパーですが、お肉や魚、サラダなど様々な料理に使用できます。そのままトッピングにしてもよし、細かく刻んでドレッシングやタルタルソースにも。料理の味をグッと引き締めます。