「フォアグラ50g＋厚切り鴨のローススライス150g<冷凍〉　鴨肉

鴨の厚切り5mmローススライスとフォアグラでロッシーニ風

◆鴨ロース厚切り5ｍｍ（冷凍）◆
原材料名 鴨ロース(むね肉青森県産)
内容量 150g
賞味期限 製造日から６ヶ月
保存状態 冷凍
製造者 (株)ジャパンフォアグラ
青森県青森市
◆フォアグラ◆
原材料名 フォアグラ（ガチョウ：ハンガリー産）
内容量 50g
賞味期限 製造日から６ヶ月
保存状態 冷凍
製造者 (株)ジャパンフォアグラ


鴨のロース（むね肉）スライス：冷凍を
解凍したら
↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　

鴨ロースを軽くあぶって！


塩でいただく！

フォアグラを自然解凍したら
塩、胡椒、小麦粉まぶして軽くソテー




解凍方法は
1.冷蔵庫で12時間
2.常温で2時間
3.お急ぎの場合は鴨肉は
パックのまま冷水におつけください。
10分〜15分

※フォアグラは水で解凍すると溶け出す
可能性もありますので、お勧めできません。

- ワンポイントアドバイス -

鴨ロースは焼きすぎに注意！ちょいレアが美味しいです。

フォアグラは焼きすぎると脂が溶け出すので、ご注意ください。


お届けは新鮮さ、うまみをそのまま閉じ込めた
真空冷凍パック