瀾滄江熟茶磚1995年　20g

高級なブレンド配合がなされている1995年製の熟茶磚。口当たりが良く、やわらかい甘みとコクが感じられます。

＜茶葉情報＞
　生産地　　　　中国雲南省　瀾滄江茶廠
　生産時期　　　1995年
　分類　　　　　黒茶（後発酵茶）
　茶葉品種　　　雲南大葉種
　発酵　　　　　熟茶
　規格　　　　　緊茶（レンガ形）
　茶湯　　　　　深みのある赤茶色
　香り　　　　　重く沈みこむような木の香り（杉よりも重い感じ）　
　味　　　　　　まろやかでほのかな甘み　
　茶器との相性　　陶器◎　磁器○　ガラス△
　茶葉の量　　　　茶壺の1/5〜10
　お湯の適温　　　100℃(湯温は高いほど良い)
　摘出時間　　　　一煎目：一分蒸らして茶湯を捨てる(洗茶)　
　　　　　　　　　二煎目：20秒　三煎目以降：プラス10秒〜30秒
　　　　　　　　　※三煎目からは蒸らしている時間を短くする事で旨みを一定に保てる