メルゲーズ ※要加熱 約100g 冷凍 merguez
北アフリカ発祥のソーセージです。ラム肉、牛肉、大量のパプリカと唐辛子、クミン、にんにく、バラの花などのスパイス、ハーブからなる焼ソーセージです。ぜひBBQグリルでお楽しみ下さい。
内容量:約100g
賞味期限:冷凍3カ月
原材料:ラム(ニュージーランド)、牛肉(オーストラリア)、香辛料、食塩、にんにく、オリーブオイル、トレハロース、リン酸塩(Na,k)
食べ方
解凍後、1フライパンに生ソーセージを並べる。2生ソーセージが半分浸かる位の水を入れて加熱する。3沸騰するまでたまに転がして温める。4お湯を捨てる。5そのまま5〜8分程焼く。トングなどで挟んでみて硬ければ食べ頃、ぶよぶよとまだ柔らかければ後3分程加熱して下さい。煮込み料理、ひき肉としてパスタやピザなどの具材としてもご利用可能です。