クワイ | 発送形態 | 球根・苗 |
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どんな種類? | クワイは中国原産のオモダカ科の水性野菜で、見た目は里芋に似た球形です。 中国と日本でしか栽培されていないようで、中国のものが白クワイと呼ばれ、日本のものは青いので青クワイと呼ばれています。 中国のものは、しゃきしゃきした独特の歯ざわりがあります。 日本では、勢いよく芽が出ることから縁起物として正月料理に用いられます。 そのため、市場に出回るのもその時期が中心になります。 |
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別名 | 田草、燕尾草、クワエ |
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学名(※) | Sagittaria trifolia L. (※)…改良品種や学名が不明の種は流通名での記載の場合があります。
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分類 | オモダカ科(Alismataceae)オモダカ属(Sagittaria) |
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分布 | アジア、ヨーロッパ、アメリカ |
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草丈 | 40cm前後 |
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冬季の冬越し | 球根の状態で休眠します。水切れを起こさないよう常に湿った状態を保ちます。 |
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冬季〜早春の販売について | ・植物の特性により、地上部が枯れたような状態、または一部が枯れたような状態での出荷となる場合がございます。 ・新芽の発芽等を確認した状態で発送致しますが、冬季から春先にかけての出荷の場合、ハウス内等暖かい場所で管理されたものとなる場合があり、屋外に置かれますと寒さにより状態を崩す恐れがあります。 |
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注意 | ※表記サイズはおおよその目安です。育成環境や、成長の度合いにより最大サイズは異なります。 ※入荷状況等により、ポットなし1ポット分での発送となる場合がございます。 |
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