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当店の秋番茶は、秋頃に茶葉の下部の大きく硬くなった茶葉を収穫し、製造したもので、秋番茶独特のすっきりした味わいと渋み、山間地ならではの旨味が調和した味を楽しめるお茶です。 三重県最北部の山間地の石榑(いしぐれ)で作られた石榑茶独特の茶葉の厚い葉肉が、急須1回分の茶葉で2〜3回も旨味を味わうことを可能にしています。 石榑の山間地で山の自然と山のきれいな水にたっぷり育まれました。 日本でも数少ない気温の高低差が大きい石榑の山間地で育くまれているため、その気温の高低差に対応するためにお茶自信が得た力が、しっかりとした旨味をもたらしています。 石榑の山間地特有のがっしりとした重厚な土から、力強くたっぷりと栄養を得て育った石榑茶だからこそ、存分な旨味を味わえます。 |

長年お茶に情熱を注いできた岩城さんが作られた、わざわざ他県から岩城さんのお茶を求めて買いにいらっしゃる方もおられるほど、お茶好きの茶人にも愛されているこだわりの石榑茶をどうぞ一度お試し下さい。 一度岩城さんのお茶を味わうとこのお茶しか飲めなくなる人続出中です。 また岩城さんのお茶がインターネットで購入出来るのは当店のみとなっております。 |