オールド ポート ラム デラックス クラフテッド (アムルット) 42.8度 700ml

今でこそウイスキーの蒸溜所として知られていますが、アムルットはもともとラムの蒸溜所として始まりました。
なんと、インド産のサトウキビを100％使用！
全てがインド産となるこちらのラムは、アムルットの個性がたっぷりと詰まったものとなっております。
エンジェルシェアが、年間平均で12％にもなる厳しい環境のなかで熟成されるため、軽さの中にもしっかりとした味わいが感じられます。
熟成に使用する樽は、ウイスキーの熟成に使用した樽と新樽を組み合わせており、熟成の早いアムルットの個性を生かしつつ、バランスのとれた味わいです。
香り：甘いバニラの香り、ピスタチオ・ブリトル（ピスタチオ入りのキャラメルを薄く伸ばし固めた、カリカリした薄いキャンディー）とスパイスを感じる。
味わい：柔らかさのあるドライフルーツのような、比較的しっかりとした味わいが長く続く。
余韻：砂糖がけの生姜、ナツメグと風船ガムのような香味料のような味わいが残る。

201707
20170708「プチギフト」