ピルツァー グラッパ ディ ピノ ネロ 42度 500ml

４２度　５００ミリ

業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾りかすすぐに蒸留する。
蒸留釜に搾りかすを入れ、蒸気加熱で蒸留していく。
蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年７月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。

【ＰＩＬＺＥＲ　ＧＲＡＰＰＡ】
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