カリラ 14年 2010 Exジャマイカ ラム JMWP リフィルバレル CAMPBELLTOUN LOCH様向け (ウイスキーエイジ) 55.9度 700ml  

台湾の「ウイスキー・エイジ WHISKY AGE」は、現在、400樽近くのストックをスコットランドに有しています。
2018年には満を持して自社ブランド『ザ・ウイスキー・ブルース』をリリース。
さらに翌2021年に独自のカスクセレクションブランド「Whisky AGE」を発売。

香り:フローラルでハーブのようなスモークの香りと、ヨード、マッチの燃えさし、鰹節の出汁、そして潮風の香りが優しく絡み合います。サトウキビ、新鮮な草、ミント、さらにオレンジピールの鮮やかな酸味が重なり合い、ほのかな蜂蜜のような甘さが絡み合います。

味わい:甘く優雅なスモークが先導し、柔らかな灰、柑橘系の果汁、そして蜂蜜入りの紅茶の繊細な甘さが続きます。ハーブのエッセンシャルオイルと草の香りの紅茶が心地よい苦味を加え、ほのかな塩気が全体の複雑さを引き立てます。

フィニッシュ:蜂蜜とスモーキーさが長く続き、やがてハーブ、蜂蜜、海塩へと広がります。豊かな層がありながらも美しくバランスが取れており、かすかな灰のようなドライな余韻が残ります。



登録日:20251111