【数量限定品】 渡辺酒造店 蓬莱 飛騨の樽酒 ミニ木升付き 500ml
『樽酒とは木製の樽で貯蔵し、樽の香りをつけたお酒です』
江戸時代に飲まれていた日本酒のほとんどは【樽酒】でしたが、現代では鏡開きなどのおめでたい場所で振る舞われることがほとんどとなり、飲食店や家庭で飲むことが珍しくなった【樽酒】です。
酒と樽の香りが一番美味しくなるタイミングを試行錯誤しながら仕込み、最高の味わいで瓶詰めを行います。
杉の香りを十分にまとい、すがすがしい香りと、芳香によりひきしめられた味わいを楽しむことができます。
また、樽で寝かせることによってまろやかさが増し、コクのある口当たりのよい味わいになります。
登録日:20250705