M＆H 3年 2019 APEX エイペックス スモールバッチ コニャックカスク シングルモルト 正規品 58.6度 700ml ■ミルク＆ハニー蒸留

バーボン樽とSTR樽で熟成された原酒を絶妙なバランスでブレンドした後で容量400リットルのフレンチリムーザンオーク製のコニャックカスク（ゴデ：Godet）で後熟させました。
コニャック特有の濃厚な果実香が見事に表現された1本です。

香り：クローブ、タイム、スターアニスなどの温かみのあるスパイスからカカオパウダーとマンゴーのようなエキゾチックな組み合わせに変化しダークチョコやトリュフ、あんずや桃のようなニュアンスへと続く
味わい：濃厚なテクスチャーと温かい口当たり、ほのかなナツメグのスパイシーさ、甘いフルーツ、酸味のある赤いベリー系のタッチ。
フィニッシュ：余韻は長くバターたっぷりのアップルパイ、カカオとローストされた甘い大麦の香りが続く


登録日：20230818


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