エミリオ ルスタウ アルマセニスタ パロコルタード 1/22 カジェタノ デル ピノ イ シア 21度 500ml

アルマセニスタとは、シェリーを熟成させるが自社で商品化しないボデガのこと。高品質のそのシェリーをルスタウ社が商品化。
ラベルにはどこの誰が熟成させたか記載してある。数時の分母はソレラの数。
パロ・コルタドはヘレス地区で生産されるシェリーの中で１〜２％しか造られなく比較的珍しいタイプで、オロロソの豊かさとアモンティリャードの繊細さをあわせ持つ。
パロ・コルタード1/22は、バニラ、コーヒー、ビターチョコのニュアンス。
非常に豊かな香りを持ちドライ。
食前向け。
涼しい室温ほどの温度で。

【ＥＭＩＬＩＯ　ＬＵＳＴＡＵ　ＡＬＭＡＣＥＮＩＳＴＡ　ＰＡＬＯ　ＣＯＲＴＡＤＯ】
甘味果実酒(シェリー・ポート他)
シェリー
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