エノグラム オードヴィー 40度 1000ml
シャルドネ、グレーラ、インクローチョ・マンツォーニなどのブドウから造られる。
ブドウは発酵を途中で止めて糖分を残して蒸留することで、やわらかな味わいになります。
5回の蒸留と白樺の炭でのろ過工程を経て、純粋な味わいとブドウの繊細な香りを持つお酒が生まれます。
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