プーアール散茶 2級 50g - 中国茶専門店 茶茶
日常茶として最適!
プーアール茶の茶葉そのままの状態のものを『散茶』と言います。
日本人にとってのお茶は茶葉の状態で あるのが当たり前ですが、固形茶が大きなウェイトを占めるプーアール茶の世界では必ずしもそうではありません。
散茶は茶葉のままなので取扱いが容易。日常茶としてよく飲まれています。
特に香港や広東での需要が高く、飲茶のお供に提供されるお茶としても有名。
日本ではダイエット茶としての側面だけが前面に押し出され、かび臭くてクセがあるが健康・ダイエットに良いお茶として定着してしまって感もあります。
しかし実は非常に奥が深く『茶を好むものが最後にたどり着く茶』 といわれています。
人々を惹きつけるその魅力はワインにも似た製造過程・経過年数。寝かせれば寝かせるだけ味がまろやかになりクセもなくなり、そして価値が高まります。(プーアール茶の種類による)
経過年数だけに目がいってしまいがちですが、茶葉のランクも重要。
この『散茶』は2級茶葉なのでクセもあまり感じることはないと思います。市販されているプーアール茶と比較すると明らかな味の差を感じます。