名称 牛タンスモーク1本(約900g)
商品詳細 牛タンをじっくりとスモークして、ベーコンのように仕上げた「牛タンスモーク」 カットしてそのまま召し上がることができるのはもちろん! 軽く炙ることでスモークの香りが一層引き立ちます。 表面をさっと炙るだけで、肉の旨味と香ばしさが際立ち、贅沢な味わいを楽しめます。 おつまみとしてお好みの厚さにスライスして召上がっていただいたり。 パーティーの一品としてもおすすめ!
少し厚切りにして、特別な日のお食事メニューにも最適です! 牛タン特有の旨味とスモークの風味が融合し、ベーコンのように濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 牛タンの先端部分は、少し硬くなってますので駒切にカットしてサラダのトッピングに! サンドイッチの具材としても活躍する番頭な一品です。
原材料名 牛タン(アイルランド又はポーランド)、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料、食用油脂/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に牛肉を含む)
内容量 約900g
賞味期限 お届け後30日以上
保存方法 -18℃以下で保存してください
製造者 株式会社コダマ 東京都大田区京浜島1-2-7 |