名称 冷凍 オーガニックマスクメロン レッド 350g
商品詳細 メロン栽培に最適な環境が育んだ豊かな香りと自然な甘みの完熟マスクメロン! 温暖で日照時間の長いベトナムの気候条件はメロンの栽培に最適な環境です。 その中でも最適な産地を選定し、2022年に有機JAS認証取得、日本の有機農法基準での栽培を行っています。加工工場についても2024年に有機JAS認証を取得済みです。 土づくりから栽培方法まで細部にこだわり、高品質なオーガニックマスクメロンの栽培に取り組んでいます。 ●品種へのこだわり 日本の種子をベトナムの温暖な環境で丁寧に育てています。芳醇な香りと、甘み、柔らかい食感が特徴の品種です。 ●土・肥料へのこだわり 使用している有機肥料の原料を自社農場で製造するなど土づくりから取り組み、土壌に直植えし栽培しています。おいしいメロンを収穫するため、土にこだわっています。 ●栽培へのこだわり 立体栽培で一株に一つの実だけを育てることで、美味しさがぎゅっと詰まったメロンを収穫しています。殺虫剤・殺菌剤も農場で栽培した農作物を使用することで安心・安全なメロンの栽培に取り組んでいます。
果皮が厚く、完熟を見分けるのが難しいマスクメロン。収穫後、さらに一定時間追熟を行い香りを高めた状態のメロンを急速凍結することで、食べごろのメロンをいつでもご使用いただけます。 予め一口大にカットしているので、時間のかかるメロンのカット工程が不要! 凍ったままでそのまま食べたり、メロンスムージーやメロンかき氷等様々なメニューにアレンジ可能です。 ミネラル成分・ビタミンを含む完熟マスクメロンを日常の食事に気軽に取り入れられます。
原材料名 有機メロン
内容量 350g
賞味期限 お届け後3ヶ月以上
保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国名 ベトナム
販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 |