プルデンシア社のイベリコ豚の小腸に詰めたサラミです。丸っと一本をお届け。お好きな太さにカットしてお召し上がりください。少し常温に置くとイベリコ豚の脂がトロッと口の中でとろけます。常温の赤ワインとの相性抜群!直径が約4cmで長さが40cm程度で熟成期間は3カ月ほど。