名称 Volpi(ボルピー) プロシュート 12か月熟成 スライス 40g
商品詳細 こだわりの豚モモ肉を塩漬けし12ヵ月熟成させた、イタリアンタイプの生ハムです。 原料はフレッシュな豚肉と塩のみ。 ストレスの少ない環境でのびのびと育てられた豚モモ肉を、イタリアの伝統製法そのままに手で塩振り、熟成させました。 たっぷり12か月の熟成期間が生ハムの旨味を作り出します。 国内で薄くスライスしていますので、切りたてのおいしさをお楽しみください。 前菜、ピッツァ、サラダなど幅広く楽しめる、 シンプルでとろけるような美味しさが魅力です。
原材料名 豚肉、食塩(一部に豚肉を含む)
内容量 40g
賞味期限 お届け後14日以上
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
原産国 アメリカ合衆国
栄養成分表示(100g当たり) 熱量:230kcal/たんぱく質:29.7g/脂質:12.1g/炭水化物:0.5g/食塩相当量:5.5g
輸入者 (株)協同インターナショナル 川崎市宮前区宮崎2-10-9オーミヤビル
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