名称 DUE VITTORIE(ドゥエ・ヴィットーリエ)ドルチェート ホワイトバルサミコ 250ml
商品詳細 透き通るような黄金色。三ツ星シェフたちが愛用する醸造所が送る、フルーティーな極上ホワイトバルサミコ。 トレビアーノ種の白ブドウを時間をかけてゆっくりと丁寧に絞り、熟成させて作られます。柔らかい酸味に、完熟したフルーツの甘さが感じられる爽やかな風味が特徴です。秘伝の醸造法で作られた、バルサミコ・ディ・モデナIGPを使用した、こだわりの逸品。添加物を一切使用せず、ぶどう本来の風味が活きた芳醇でまろやかな味わいが特徴です。酸味がまろやかな為、そのまま飲んで頂いても大丈夫です。 白ワインビネガーより優しい香りと甘味なフルーツの味わい、程よい酸味が贅沢な前菜を引き立てます。青魚系のマリネや、オリーブオイル混ぜてカルパッチョのドレッシングなど、?料理にも最適です。上品な香り、柔らかな酸味、コクのある甘み。全体のバランスがよく濃厚な味わいを楽しんでいただけます。
原材料名 濃縮ブドウ果汁、ワインビネガー、バルサミコ酢
内容量 250ml
賞味期限 お届け後30日以上
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存。
原産国名 イタリア
販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 |