フランス産 フォアグラ ド カナール 約30g×4個セット［冷凍］【3〜4営業日以内に出荷】
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| 商品詳細 |
| 【商品名】 フランス産 フォアグラ ド カナール 約30g×4 【商品紹介】 言わずと知れた、世界三大珍味の1つ、フォアグラの生産量はフランスが主力で、フランス料理を語るには欠かせない食材でもあります。 フォアグラにはガチョウとカモ（鴨）の2種類があり、ガチョウは「フォアグラ・ド・オア」、カモは「フォアグラ・ド・カナール」と呼ばれます。 フランス産のフォアグラはカナール（鴨）がほとんどで「ガチョウよりも風味が軽い」「口溶けがよい」と人気があります。 高級ゆえ、フレンチレストランでフォアグラを注文するには勇気が要るかもしれません。だからといって家で調理は難しそう…そんな悩みを一気に解決!!今回ご案内するのは、ちょっと小ぶりの約30gサイズ♪ だって私、思ったんです！山盛りのフォアグラを食べたいっていうよりかは、ちょっとハンバーグに乗せたり、ステーキに乗せたりして楽しむのが丁度良いんじゃない？って！日本人にピッタリの手軽なフォアグラです！ 【原材料名】 鴨肝臓 【内容量】 約30g×4個 ※1個=25g〜40g（不定貫サイズ） 【原産国名】 フランス 【召し上がり方】 高級フレンチなど飲食店舗向けプロ仕様の商品だったもの。なので、ご覧のとおり見た目は透明の真空パック。そして、切り口などが無くパッケージがちょっとだけ開けずらいんです!コツとしては、半解凍にしたフォアグラの周りにそってハサミを入れて、パカっと取り出す事。私は、この方法を推奨します!! あとは、フォアグラに塩・胡椒・小麦粉少々をふりフライパンで中火でソテーするだけでOKです。小麦粉は、焼色を均等にするのと表面をパリっとさせる効果がありますが、付けなくても大丈夫です。 【賞味期限】 お届け後30日以上 【保存方法】 -18℃以下（冷凍庫）で保存してください。 【製造者】 株式会社 アマイ 東京都港区芝浦4-12-29 |
| 【お届けについて】 商品はクール【冷凍】便でお届けします。 冷凍商品との同梱が可能です。予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。配送温度帯の違う他商品との同梱はできません。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※一度解凍したものは品質低下の可能性がございますので、再び凍らせないでください。 |