ユピニャック社 フォアグラ テリーヌ（ブロックドフォアグラ） 320g［冷蔵］【3〜4営業日以内に出荷】

4,428

販売サイトへ移動
どこが違うの？

最高の質と味わいを提供するため、家禽の飼育と肥育方法を丁寧に行っています。ガバージュの専門トレーニングを受けたスタッフのみが行いますので鴨はストレスを感じることなく肥育されます。飼育からと殺までの各段階でクォリティーの確認のために細心の注意を払っています。ISO 22000, HACCP を取得しており、安心、安全な商品をお届けします。
ベルギーの星付きシェフ直伝のレシピで作られたテリーヌ！

ベルギーの三ツ星レストランピエール・ウィーノンシェフから指導を受け、味は保証済み。低温でゆっくり加熱調理することで、フォアグラの上品な風味を逃さず、なめらかでクリーミー。口にすると、ゆっくりととろけていくようです。
また、シェフたちの希望も盛り込み、テリーヌ型にすることでスライスしやすく、厨房でも重宝されています。
本格的なレストランの味をご自宅で！

よく冷やし、そのままスライスしてパンやクラッカーにのせてお召し上がり下さい。オムレツやサラダの中にいれても美味しくお召し上がり頂けます。


商品紹介
名称
ユピニャック社 フォアグラ テリーヌ（ブロックドフォアグラ） 320g

商品詳細
ベルギーの星付きシェフ直伝のレシピで作られたフォアグラテリーヌ！ ユピニャック社で作られたこのテリーヌは、自然に恵まれた環境で育った鴨のフォアグラを使用。低温でゆっくり加熱調理することで、フォアグラの上品な風味を逃さずなめらかでクリーミーな味わいです！その美味しさは高級レストランでも採用されるほど。よく冷やし、そのままスライスしてパンやクラッカーにのせてお召し上がり下さい。オムレツやサラダの中にいれても美味しくお召し上がり頂けます。ぜひ、ご自宅で高級レストランの味をお楽しみください！

原材料名
合鴨のフォアグラ、ブランデー（アルマニャック）、塩、胡椒／発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（アスコルビン酸Na）

内容量
320g

賞味期限
お届け後30日以上

保存方法
4℃以下

原産国
ベルギー

栄養成分表示（100g当たり）
熱量：459kcal／たんぱく質：7.9g／脂質：46.3g／炭水化物：2.6g／食塩相当量：1.2g（推定値）

輸入者
（有）エモントレーディングカンパニー
東京都渋谷区本町4-6-1



【お届けについて】
配送方法：冷蔵のみ

【冷蔵】便でお届けします。
冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。

【備考】
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※同一商品は24個まで1配送でお届けします。

販売サイトへ移動