名称 厚切りスモークベーコンスライス約500g
商品詳細 桜チップで燻した贅沢なベーコンスライスです。 昔ながらの製法に基づき、加水せず一枚一枚丁寧に吊るし桜チップでじっくり燻した厚切りベーコンです。 手間をかけて作り上げたベーコンは、肉の旨味がしっかりと凝縮され、スモークの香りが口いっぱいに広がり「ニクニク」しい食べ応え! 噛めば噛むほど旨味が広がり、香ばしい香ばしい風味が楽しめる逸品です!
■美味しい召し上がり方 軽く炙ってそのままお召し上がりください。 フライパンやグリルで、軽く炙ると表面がカリッとし、桜チップのスモーク香が一層引き立ちます。 少々ブラックペッパーをふりかけると大人向けのシンプルな逸品に!
■厚切りベーコンステーキ風 贅沢に厚切りのまま焼き、ベーコンステーキとして。ミディアムレアのような仕上がりにすると、ジューシーな肉汁と香ばしさが楽しめます。お好みで粒マスタードやバルサミコソースを添えるとさらに美味しいです!
■パスタやサラダの具材に サイコロ状にカットし、ペペロンチーノやカルボナーラの具材に。濃厚な旨味が広がり、簡単な料理でも一気に本格的な味わいに。シーザーサラダにトッピングすれば、香りと食感のアクセントにぴったりです。
■朝食のお供に 卵料理と合わせて、しっかりした朝ごはんに。半熟の目玉焼きやスクランブルエッグに添えて、ベーコンの旨味が引き立つプレートに仕上がります。
原材料名 豚バラ肉(デンマーク)、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物
内容量 約500g
賞味期限 お届け後30日以上
保存方法 -18℃以下で保存してください
製造者 株式会社コダマ 東京都大田区京浜島1-2-7 |