赤ワイン メルキュレイ ルージュ (2018) ジャブレ ヴェルシェール 750ml ブルゴーニュ 辛口 ギフト プレゼント 浜運A
【テロワール】
Cote Chalonnaise にある Mercurey はブルゴーニュの重要なアペラ
シオンのひとつである。そこで最も古いブドウの樹、最高品質のブ
ドウを使用しています。土壌は粘土質泥灰土、石灰岩です。
【ブドウ品種】
ピノ・ノワール100%
【ワインメーキング】
手作業による収穫。ステンレススチールタンクにて発酵、オーク
樽にて12-18ヵ月熟成。新樽25%。
【ワインテースティング】
生き生きとしたルビーレッド色で鮮やか。チェリーとストロベリ
ーの繊細なアロマに少しのプラリネが入っています。口に含むと
非常にフェミニンでエレガント。きれいなタンニンを持つ骨格の
しっかりしたワインです。
【料理との相性】
ローストした赤身肉や家禽類、野菜のグラタンとよく合います。
【サービス】
サービス温度は16°C。5-6年寝かせて飲むのが理想。
英字表記:Jaboulet Verecherre Mercurey Rouge
生産者:ジャブレ ヴェルシェール
ぶどうの品種(ワイン):ピノ ノワール
原産国/製造国:フランス
ワインの産地:ブルゴーニュ/コート シャロネーズ
総本数 :1
単品容量 :750ml

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