送料無料 白ワイン 甘口 貴腐 ピノ グリ ヴァンダンジュ タルディヴ ショーフィグ (2018) フェルナン エンジェル 750ml 浜運A
オーガニック栽培のピノ・グリを遅摘みし、糖度の高いブドウ40%と貴腐ブドウを60%使用した甘口タイプのワインです。
アルザスのリュー・ディ「ショーフィグ(羊の道)」はGrasbergの山で羊が草を食んでいる姿から、この名がつきました。
オレンジ色と琥珀色がふちに映える黄金色をしています。凝縮感があり開いた香りがします。貴腐ブドウの特徴が表現されています。ドライフルーツやレーズンの香り、カリンジャムや麦芽糖の香り、次第にエキゾチックフルーツやバニラ、リコリス、キャラメルの香りが現れます。
リコリス、熟したフルーツ、カリンジャムといった濃厚な甘みが印象的ですが、バランス良く感じるのは素晴らしい酸によるものです。パワフルでリッチな味わいです。
◆オーガニック認証:EUリーフ(エコセール)
◆受賞歴◆
<2018VT>
デキャンターワールドワインアワード2020 97点 プラチナ賞
英字表記:Pinot Gris Vendanges Tardives Schofweg
生産者:フェルナン・エンジェル
生産国:フランス
地域1:アルザス
タイプ・味わい:白/甘口
葡萄品種:ピノ・グリ100%
内容量(ml):750ml