イギリスのバースにあるチーズ専門店“The Fine Cheese Co.”(ザファインチーズカンパニー)。
オーナー自らがこだわりを持って選び抜いたチーズが並ぶ人気店です。
その専門店が、良質な原料を使用してそれぞれのチーズの味を引き立てるクラッカーを作りました。
フレーバーは、計4種類。
洗練されたパッケージデザインも魅力で、プチギフトにもぴったりですよ。
■フィグ ハニー
エキストラバージンオリーブオイルといちじく、はちみつを使った、ほんのり甘みのあるクラッカー。
そのまま食べるのはもちろん、マンチェゴチーズやロックフォールチーズと合わせてお楽しみください。
■オリーブオイル&シーソルト
エキストラバージンオリーブオイルと海塩を使用して作られた、シンプルなクラッカー。
チェダーチーズをはじめ、どんなチーズにもよく合います。
■ローズマリー
オリーブオイルクラッカーにローズマリーのアロマを加えました。
ほのかに広がるローズマリーの風味とクリスプな食感がお楽しみいただけます。
ヤギのチーズやソフトチーズ、生ハムなどとも相性抜群。
■バジル
オリーブオイルクラッカーに香ばしい香りのバジルを加えた風味豊かなクラッカー。
モッツァレラチーズやまろやかでスイートなスイス&ノルウェーチーズ、生トマトをのせても良く合います。
チーズ専門店ならではのチーズの味を引き立ててくれるクラッカー。
チーズ以外にも、お好きなものをのせてカナッペとして楽しむのもおすすめです。
朝食やブランチ、午後のちょっとした軽食やワインのお供にと、様々なシーンで楽しめるのもうれしいですね。
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