ラブールガトーシートBR　500g 折込油脂 発酵バター クロワッサン

焼き菓子やクロワッサンなどでバターを使ったかのような風味、食感が出せます。シートタイプですので調温し易く、折り込みのほか、練り込みとしてお使いいただくにも便利です。口に入れた瞬間、バター同等のスピードで感じるよう複数の新開発フレーバーを組み合わせました。噛みしめるほどふわりと広がり、余韻を残して消えていく後味。より自然で豊かなバター風味が焼き残ります。バターに近い物性のため、サクサクしてホロリとした口どけ。バター同様の焼き菓子、パイ・ペストリー作りができます。こちらはシートタイプのマーガリンになります。